食材辞典正反対なこと言います! 肉の話の続き 2021.01.28A5とC5だったらA5の方が旨い! 前回の「A5とC5どちらの肉が美味しいのか」問題で、 肉の旨さは変わらないという結論に至りました。 以前「林先生が驚く初耳学」でも同じことを放送していました。 今回はこの定説を深堀して...
食材辞典A5等級の肉とC5等級の肉 どちらがおいしいのか 2021.01.28「A5とC5どちらの肉が美味しいのか?」 肉の等級について疑問を感じたことはないでしょうか? スーパーとか飲食店なんかいくとよく 「A5ランク黒毛和牛 ¥○○」 なんてみたことありますよね?そこで今回はこちら 「A5と...